Soupe-déjeuner

J'ai goûté à cette soupe-déjeuner  un dimanche matin où j'étais en visite.

Ce délicieux déjeuner est de Marie-Lou.

C'est tellement bon, un p'tit peu moins sucré serait parfait mais c'est vraiment le seul hic.

J'ai vraiment aimé!!!

INGRÉDIENTS;

2 tasses de liquide de votre choix (lait d'amande à la vanille,lait de soya,lait de noix,eau)

1 tasse de gruau instantané

1 banane bien mûre

1/2 tasse de yogourt à la vanille

1/2 tasse de lait de noix

2 c. à soupe de sirop d'érable

2 c. à soupe de beurre d'arachides

1 c. à soupe de poudre de cacao

POUR LA GARNITURE;

1 banane, coupée en rondelles

1/2 tasse de muesli, de noix ou de fruits frais

ÉTAPES;

Dans une casserole, faire chauffer le liquide de votre choix.

Ajouter le gruau, puis laisser cuire pendant quelques minutes.

Éteindre le feu, puis réserver.

Dans un robot-mélangeur, verser le reste des ingrédients ''pour la soupe'', puis bien mélanger jusqu'à

l'obtention d'une texture lisse et homogène.

Verser sur le mélange de gruau, bien remuer, puis servir avec la garniture de votre choix.